猪肉价格居高不下，引起热烈讨论

时间：2021-07-06 14:32:02 来源：

近来，猪肉由于其持续的高价格而成为市场关注的焦点。一些消费者抱怨说吃得太贵了。其他人则说，他们应该在夏天吃些清淡的食物，而不论价格上涨与否，它都不会起作用。市场上的猪肉摊位比以前冷得多。昨天上午，记者在白楼早市上了解到，猪肉最高零售价为每公斤16元左右，最低价不低于每公斤14元，排骨也卖到了20元左右。经营猪肉业务已有多年历史的王先生告诉记者，随着猪肉价格的飞涨，来买肉的顾客数量大大减少了。“现在是猪肉消费的淡季，再加上猪肉价格在短期内迅速上涨，许多消费者只是要求不要购买。”

随后，记者来到南京路一家新鲜超市，猪肉价格为：猪肉14-18元/公斤，瘦肉17元/公斤，前沟14元/公斤，排骨17.5元/公斤，14毛绒每公斤15元，肉馅每公斤14元。摊位经营者说，他每天早上常常太忙，无法大范围买肉。最近购买的大多数肉都是零星的。他说：“有些老人以前会花10多元人民币，但现在他们却要花5多元人民币。肉很难卖。价格比去年同期高五六元。这应该是近年来最昂贵的一年。”猪肉价格这么高时，应该用其他肉代替猪肉吗？作为回应，来买肉的赵先生告诉记者：“我不认为其他任何一种肉都具有猪肉的香气，红烧肉，水煮肉汤，饺子和各种蔬菜炒肉都不能用其他肉代替。”姚女士说，她是“食肉动物”，喜欢猪肉，无论价格没有上涨，都应该吃。记者在铁通市场了解到的情况也是如此。一位经营者表示，近期猪肉价格高涨是由于周边地区生猪供应紧张，导致高收购价。“我们还希望购买价格会便宜一些，而销售会便宜一些。但据估计价格不会在一个月内下降，只有在下一批猪放出后，价格才会降低。在这里，记者还遇到了经营碗米饭业务的胡先生，他来买货。他还担心高昂的肉价。“购买成本的上升直接影响商店的收入。以前，他可以买10公斤肉，但现在只能买7公斤肉。食品的价格和数量不能改变，因此我们只能站稳脚跟，希望价格能尽快下降，猪肉销售不佳，间接影响与之相关的蔬菜的销售。一位蔬菜供应商表示，猪肉销售不佳导致近期豆类销售不佳。大多数炖豆必须放猪肉而不是肉。猪肉销售不佳，豆类的销售也相应打折。记者还发现，牛羊肉市场价格小幅上涨，李女士对此表示反对。无论如何，这是夏天。天气很热，不油腻。现在鸡蛋和蔬菜的价格相对稳定。吃更多清淡的食物是很好的。蔬菜富含维生素，鸡蛋富含维生素。有蛋白质。如果价格昂贵，请等到再次食用。少买点东西来解决问题确实是一件好事。

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