可以安全食用的小麦粉中的过氧化苯甲酰
卫生部（MOH）已保证，根据1983年食品法，根据1985年食品法规，在面粉和食品中使用漂白剂“过氧化苯甲酰”是安全的且允许的。
实际上，卫生局局长拿督（Natuk）的努尔·希瑟姆·阿卜杜拉（Noor Hisham Abdullah）博士说，卫生部自2014年以来对市场上202种各种面粉样品的监测表明，所有面粉样品均符合规定。
他解释说，该物质也已经由国际评级机构，即粮农组织/世卫组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）进行了评估，并证明可以安全用于食品中。
他在今天的一份声明中说：“因此，食品法典委员会（JACFA下成立的国际机构）已授权在小麦粉中使用过氧化苯甲酰。”
他在一段视频上发表评论，该视频在社交媒体上广为传播，突出了马来西亚穆斯林消费者协会（ppIM）声称小麦粉中过氧化苯甲酰可能影响健康的说法。
努尔·希瑟姆（Noor Hisham）说，日本和美国等其他国家迄今已允许在小麦粉中添加过氧化苯甲酰，而澳大利亚和新西兰食品标准法规允许其在所有食品中使用。
他说，该部始终谨记那些可能威胁到消费者健康的事情，并且如果国际法典和食品添加剂联合专家委员会等国际机构有科学证据证明食品中的物质对健康有害，则会毫不犹豫地采取行动。
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