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常州猪肉价格开始下降

时间:2021-06-27 18:32:01 来源:

受市场量增加,进口逐步回升等因素影响,常州生猪价格自11月6日起开始下跌,猪肉零售价也因生猪市场价格下跌而下跌。为了掌握最新的市场情况并加强预警和预测,再次进行了跟踪调查。据我市引进的大型养猪企业管理人员介绍,从10月底到11月初,生猪价格上涨到历史最高水平。猪的价格是每斤23元,从11月6日开始下跌。目前,生猪价格为每斤17.5元,累计下降23.91%,比上周同期下降5.41%,比上月同期下降12.5%。据小农户介绍,目前,生猪的市场价格为每斤17元,比10月底的最高价下降了19.05%,比上周同期下降了8.11%。

据武进屠宰场负责人介绍,白五花肉的批发价在十月底涨至每斤29元的历史高位,并于11月3日开始回落。目前,白条肉批发价格为每斤22.7元,合计下跌21.72%,较上周同期下降14.34%,较上月同期下降7.35%。据悉,在政府土地和有关政策的支持下,屠宰场目前正在准备扩建。屠宰规模有望达到25万头。计划明年投产,土地投资2000万元,改造费用1500万元。根据常州市14个农产品市场的监测数据,猪肉零售价格在11月初开始小幅下降。11月20日,肋骨肉,瘦肉和无骨后腿肉平均价格分别下跌28.79元,31.14元和27.68元,分别下跌10.03%,9.45%和5.64%,分别下跌7.75%,6.46%和6.74%与上周同期相比。据悉,今年以前,冷冻猪肉将更加有力地投放市场。家禽和其他替代肉类的国内供应充足,进口大大增加。但是,在猪肉总体供不应求的情况下,预计到今年年底,生猪的市场价格将不低于每斤15元。


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