食品营养展突出出口潜力
FOOD-650
三分之一（33％）的发展中国家将增长视为其业务增长的最大潜力领域之一，高于去年的24％。
展会的组织者将其描述为迄今为止最国际化的活动，今年的Vitafoods吸引了来自56个国家的参展商，比以往任何时候都多。
同时，预计来自115个国家/地区的大约18,500名游客将参加在日内瓦（5月9日至11日）举行的营养和配料展。
该活动设有十二个国际展馆，其中首次包括德国和加拿大。
公司专用展馆
还为来自比利时，塞尔维亚，中国，克罗地亚，法国，匈牙利，韩国，波兰和美国的公司专门设立了展馆。
此外，发展中国家进口促进中心为发现巴基斯坦和南非的成分和产品提供了机会。
展览组织者Informa全球展览的高级市场经理Colin Williams告诉FoodManufacture.co.uk，展览的国际风味是双向的，因为中国企业向欧洲扩张有“巨大的需求”。
“我们一直在努力提高中国制造商的声誉。是的，仍然有一些想法破灭并削弱了市场，但也有很多人在生产真正高质量的产品。”他说。
威廉姆斯虽然无法提供最终的数字，但称展览是“成功的”，并补充说参展商的嗡嗡声是参观者的素质很高。
Vitafoods Europe 18,500名访客来自115个国家/地区，来自56个国家/地区的参展商12个国际展馆
“与主要零售商的会议”
他解释说：“许多成品制造商告诉我，他们已经与主要零售商举行了会议，这对我们来说确实是令人鼓舞的，因为这些人是我们试图引进的那种人。”
“有一位参展多年的制造商告诉我，他们已经通过在展会上吸引观众，从2,000万欧元的公司成长为1亿欧元的公司。换句话说，Vitafoods从根本上改变了他的业务。”
除了主要的展览空间外，该展览还举办了许多“访客景点”，旨在帮助游客满足其业务需求。
中心舞台的参观者从演讲者那里听到了有关运动营养创新以及开发功能性食品的感官科学挑战等主题的信息。
同时，生命阶段剧院审查了整个人的生命阶段所需要的定制营养要求。
与德国咨询公司Analyze＆Realize联合举办的Vitafoods创新中心是今年展会的新内容。它提供了有关产品开发，科学营销，许可机会，法规和市场准入的免费咨询。
“该中心能够为从营销到法规到包装和标签挑战的所有方面提供建议。一切都是为了给人们另一个参加活动的理由。”威廉姆斯说。
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