猪肉进厦门实行多种措施补贴菜篮子

时间：2021-07-18 08:32:00 来源：

自8月以来，猪肉价格大幅上涨，国内生猪平均价格已升至每斤16元以上，这是多年来的新价格。面对近年来生猪市场的新形势，市工商局主动应对新形势下的新问题，并采取各种措施，确保为群众提供“菜篮子”，包括实行激励措施。政策，增加冻肉储备，动员大型运输和销售企业，加强产销对接，建立更多的三维副食品供应体系，丰富人民的“菜篮子”。

对廉价猪肉和混入厦门的猪肉供应有补贴。最近，我市许多部门已经出台了密集的政策，以确保猪肉供应和猪肉价格的稳定。市发改委启动了“政府指定的农产品和副产品公平价格销售”模式，该模式以低于市场价格5％的价格提供猪肉；市商务局，市财政局联合发布了《厦门市主要副产品（肉，蔬菜）供应保证资金管理办法》，将猪肉，农产品（牛羊肉）等畜禽产品转移。包括在补贴范围内。

增加冷冻肉储备并加强轮换管理

猪肉价格波动具有明显的周期性。由于市场的盲目性和自发性，猪肉价格在过去两年中持续下跌，许多地区的生产能力达到了停用水平的78％，再加上生猪流行的影响，导致生猪存量大幅下降。与去年同期相比。鉴于这种情况，市商务局从去年开始就做出了充分的预测。结合销售区域的实际特点，增加了冷冻肉的储备。它依靠夏尚集团等大型流通企业完成冻肉储备任务，加强轮换管理和安全检测，确保冻肉储备明显优越，可以在需要时调动和使用。

构建更立体的副食品供应系统

此外，市商务局在运输和市场营销中发挥着重要作用，丰富了其他肉类和水产品的供应，增加了牛肉，羊肉，禽肉和水产品的供应，引进了更多优质的进口水产品，并建造了更加立体的副食品供应系统，以确保其安全性。人们对肉类选择的需求。记者了解到，我们城市的牛肉，羊肉和家禽市场现在到处都是。与去年相比，价格相对稳定。最近，在开始“钓鱼”之后，价格下降了30％以上，丰富了人们的“菜篮子”。

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