研究：甜叶菊具有改善肝脏健康的潜力

时间：2021-06-29 10:32:00 来源：

根据一项新的研究，一种称为甜菊糖苷的常见甜味剂已与一种称为脂肪肝的常见病症的潜在改善联系在一起。该研究来自洛杉矶儿童医院，专家们评估了这种糖替代品对肝脏健康的影响。根据研究结果，正在进行一项进一步评估其疗效的临床试验。糖被认为与许多健康问题相关，从2型糖尿病的发展到某些类型的癌症。同样，过量食用糖也可能促进肥胖症的发展，并刺激诸如非酒精性脂肪肝等疾病的发展。由于这些原因，许多人转向合成和天然糖替代品，后者包括甜叶菊，甜叶菊是一种从植物中提取的甜味剂。这项新研究探讨了这些甜味剂如何影响肝脏健康，包括减轻肝脏疾病征象的潜力。该研究涉及一个临床前模型，用于测试甜菊提取物和三氯蔗糖，这两种甜味剂和甜饮料中常用的甜味剂。研究人员发现，与糖相比，甜叶菊可以改善与脂肪肝相关的标志物，并降低葡萄糖水平。此外，它可以减少肝脏中脂肪和纤维化的数量。根据研究负责人罗希特·科利（Rohit Kohli）的说法，这些积极影响可能是由于肠道细菌的变化和细胞压力的降低。但是，更多的研究是必要的，这也是临床试验的意义。

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