猪肉价格比去年同期低20％

时间：2021-06-18 10:32:02 来源：

在猪肉价格持续居高不下的情况下，记者注意到，上海有11个标准化蔬菜市场，包括所有宁波路蔬菜市场，巨鹿泰康蔬菜市场和芦荟选择交易会（荔园店），这些市场都有猪肉的公平供应点。这些档口的猪肉零售价约为18.5元/公斤，比市场价格低20％。

上海，每天的早上和晚上，在一年的第一和最后一个小时，猪肉和猪肉的供应量是第三十六。上海猪肉价格一路上涨。根据9月6日首次在2019年上海一周上海猪肉市场分析，截至9月6日，上海江阳，上海农产品中心，西郊国际和七大宝藏四大主要猪肉平均批发价格农产品贸易批发市场为33.04元/公斤。9月16日，农业委员会公布的公开数据显示，上海猪肉平均批发价已达35.72元/公斤。

在中秋节和国庆节临近之际，为了抑制猪肉价格上涨，上海一些标准化蔬菜农场已经开始以平价出售猪肉，每天为市民定期和定量地提供猪肉。。记者了解到，小东门大街上有东江阴街全方位蔬菜市场，板松园街上有全方位的综合蔬菜市场，商州永辉国货商店，联华生活鲜活（福州路商店）南东大街上的所有宁波路蔬菜市场，八仙山海关路蔬菜市场，五里桥街巨鹿海洋梦境蔬菜市场等。巨鹿江南美食市场，大埔桥大街巨鹿泰康美食市场，巨鹿永年美食市场和十一届标准化美食交易会（荔园店）引进了猪肉面价格销售。每天有两个时段：早上7：30-9：30，下午16：00-18：00。在标准化蔬菜市场上，有“公平猪肉供应点”来提供公平猪肉。

记者注意到，按平价计算的猪肉平均价格约为18.5元/公斤，销售的猪肉为2元左右，价格比市场价格低20％至30％。购买价格限制为每人每天2斤。黄埔区商务委员会表示，猪肉公平价直销活动已于9月11日开始，以10天为一个周期，并将根据蔬菜市场的实际供应量做出相应调整。

第一个周期是2010年4月至2014年4月，2010年5月至2011年9月为上升周期，2011年10月至2014年4月为下降周期；第二轮生猪周期是从2011年10月到年底，从此到上升期，再到下降期，最高月平均价格为25.81元/公吨。公斤，比上一个周期的底部14.07元/ kg上涨83.65％。自2018年5月以来，猪肉价格已进入上升通道。自2019年6月以来，猪肉价格迅速上涨，8月出现了不合理的上涨。

回顾当前这一轮涨幅，八月份的平均价格比最低价高出87.73％。下一阶段猪肉供应趋紧，国庆节期间猪肉价格可能再次达到年度高位。通常，当猪肉价格上涨过快时，消费者会选择其他动物产品，例如鸡肉，牛肉，水产品来代替。就目前的情况而言，其他动物产品的价格没有明显增加。

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