哈尔滨生猪和猪肉价格8月中旬创历史新高

时间：2021-07-18 16:32:01 来源：

记者从哈尔滨市发改局获悉，随着生猪供应缺口的扩大，市场需求逐渐回暖，8月中旬哈尔滨生猪市场采购价格持续走强。受此影响，猪肉价格也持续走高，均创历史新高。此外，鸡蛋和蔬菜价格大幅反弹。

根据发改委价格监测数据，哈尔滨市生猪价格于8月19日上涨16.4％，比年初上涨152.29％，比去年同期上涨74.05％，比上年同期上涨1.85％。 2016年6月为10.80元，最高收购价为11.20元。农产品市场猪肉平均零售价格为每公斤18.08元，比上周上涨14.07％，比上月上涨13.71％，比年初上涨84.68％，比去年同期上涨60.7％，比去年同期上涨13.35％。在2016年6月创下15.95元的历史新高。目前，生猪市场的供应缺口很难在短时间内恢复，秋冬季的消费需求增加。预计猪和猪肉的价格在下半年将保持坚挺并波动，几乎没有下降的可能。另外，在中秋节需求的推动下，鸡蛋价格持续上涨。农贸市场鸡蛋平均零售价格为每公斤5.07元，比上周上涨10.94％，比上月上涨16.28％，比年初上涨21.88％，低于上年同期的4.33个百分点。去年。根据过去的经验，中秋节后鸡蛋的价格通常会大幅下降。监测的24种蔬菜平均零售价格为每公斤3.34元，比上周上涨34.68％，比上月上涨32.54％，比去年同期上涨26.04％，基本恢复了年初的价格水平。随着天气的改善，预计蔬菜价格将在稍后下跌。

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