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南宁市加强网上餐饮服务食品安全监管

时间:2021-07-19 08:32:01 来源:

据了解,南宁市有10000多家在线餐厅,平均每日订单量约为221000。加强全市在线餐饮服务食品安全监管的主要措施包括与第三方在线餐饮服务平台签署合作备忘录,督促和指导该平台依法履行其主要职责,充分利用大数据平台进行网上市场监管,形成企业自主,行业自律,社会监管和政府监管的网络市场智能协同治理模式。与在线订购平台合作,帮助创建国家食品安全示范城市,共同推广“食品安全印章”项目,共同向餐饮客商免费生产一批“食品安全印章”,指导餐饮客商全面推广运用,树立消费者的安全消费意识;在签约平台上共同开展食品安全风险预警。开展12315次消费者投诉信息宣传活动,依靠大数据监控技术对消费者评价数据中食品安全内容进行统计分析,并对集中,突发性的负面信息进行实时报警与食品安全有关的情况。


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